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发布时间:2020-01-08 作者:小编 点击数:0
最近几年,国民经济不断增长,消费者的消费习惯、消费理念都随着市场不断改变升级,人们也更重视视食品健康安全等问题。在国内,饭团文化是传统而悠久的,对比一般的餐饮小吃项目,阿杏饭团有着巨大的发展空间,今天我们就来看看阿杏饭团成功背后的原因。
一、注重品牌文化发展
阿杏饭团作为一家正宗的台湾饭团品牌,有着深厚的品牌基础,且在品牌传统积累的基础上不断跟随市场动态进行更新。传统饭团市场一般以个体为单位进行经营,原材料、配方等资源分配十分分散,常常没有一个统一的标准,价格体系混乱。
阿杏饭团品牌非常讲究将传统与标准化相结合,讲究饭团的原材料、配方、时令、温度等,也强调饭团文化的简单、质朴等文化属性。当高品质的产品加优秀的传统文化内核有机结合,会迸发出不一样的强大品牌生命力。
二、产品用心
无论是任何餐饮品牌和项目,原材料的选择都是至关重要的一部分,因为原材料是产品的基础,而产品是一切品牌的核心。在饭团的原材料上,阿杏在台湾当地与供应链上游厂商建立了长期的合作关系,与此同时进口泰国糯米,研发团队在此基础上进行配方的反复调整,保证产品的一切足够好,所以即使饭团和别人家的看上去差不多,但内容却是差之千里的。
小结:
阿杏饭团之所以会取得成功,不仅是因为在材质、细节等方面站在消费群体立场考虑,尽可能做到服务的完整性,让用户觉得舒服,而且在消费升级的时代,消费者越来越注重消费的品质和体验。所以头部品牌在服务体验上下功夫,通过极致的服务为品牌带来的附加价值非常重要,因为今天的消费者更愿意为品牌的附加值买单。